منتديات عامل من تاميكو
نورت منتديات عامل من تامبكو بقدومك
أشرقت الأنوار بقدومك وتدفق النهر بإطلالك

وغردت الطيور بك فيا أهلا ويا سهلا بالقلب نبعثر

التراحيب ونزف استقبالنا معطر بالورد و الكادي

مملوء بالحب والشوق والمشاعر أتمنى لك ألاستفادة بيننا
فأهلا بك زائرنا الكريم ويشرفنا بتسجيلك
ستسعدنا بتسجيلك وإنضمامك إلى اسرة المنتدى
أحمد الزعبي
منتديات عامل من تاميكو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا بك يا زائر في منتديات عامل من تاميكو
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الهريسة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بحجابي افتخر
عامل قيد الترفيع
عامل قيد الترفيع
بحجابي افتخر

رقم العضوية : 26
20/07/2010
البلد : العراق
الجنس : انثى
العمر : 38
المساهمات : 638
نقاط : 74214
السٌّمعَة : 6
العمل/الترفيه موظفة
  : طريقة عمل الهريسة W610

طريقة عمل الهريسة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الهريسة   طريقة عمل الهريسة I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 13, 2010 6:28 pm

طبقي اليوم طبق مشهور بالعراق والبلاد العربية
لكنه يختلف من بلد لبلد
الا وهو
الهريسة
المقادير
كيلو لحم غنم
كيلو حبية او حب هريس ويفضل العراقي
شوية ملح
ماء
وفي ناس بتحب تضيفلها البقوليات من حمص وغيرها
بس احنة اليوم راح نستخدم بس الحبية


قرفة (دارسين)
دهن حر (سمن بلدي)
واللي يحب عليها سكر يضيف


طريقة العمل
طبعاً تختلف من مكان لاخر
بس انا راح اكتب طريقة الوالدة الله يطول بعمرها


تنقع الحبية قبل بيوم حتى تنضج بسرعة


تسلق اللحم وتقليه بشوية زيت او سمنة


ومن ثم تغمره بالماء كمية كبيرة من الماء

ويضاف لها الحبية
ونتركها تغلي
طبعاً لان الحبية منقوعة من قبل بيوم ماراح تاخذ وقت كثير ساعة ونص او ساعتين
بس في ناس بتطبخها ل6 ساعات بعد ماتثخن وتصير سميكة
لازم نفضل نحرك فيها بملعقة كبيرة والمعروفة بالعراق (بالجفجير)

حتى ماتلتصق الهريسة وتحترق
بعد ماتختفي حبات الهريس
واللحم يذوب داخل الهريسة
توضع في صحون ويوضع عليها القرفة
والدهن الحر بعد تذويبه على النار
وممكن وضع السكر[/size] [size=21]وياعيني على الطعم الرهيب
وخصوصاً في الشتاء
تمد الجسم بالدفئ والطاقة




طريقة عمل الهريسة 61e054c3cd
طريقة عمل الهريسة 23115 طريقة عمل الهريسة 23115 طريقة عمل الهريسة 23115 طريقة عمل الهريسة 23115 طريقة عمل الهريسة 23115


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحمد الزعبي
*
*
أحمد الزعبي

رقم العضوية : 1
26/02/2010
البلد : سوريا
الجنس : ذكر
العمر : 34
المساهمات : 738
نقاط : 74731
السٌّمعَة : 2
العمل/الترفيه عامل في الشركة الطبية العربية
طريقة عمل الهريسة Abo-jehad61

طريقة عمل الهريسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الهريسة   طريقة عمل الهريسة I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 16, 2010 1:06 am

دائما كمتا عودتيني أختيارات راقية ومواضيع شهية


تسلمي وتقبلي مروري


ليست مشكلتي إن لم يفهم البعض ]]ماأعنيه ][؟!

وليست ]]مشكلتي][ إن لم تصل الفكرة لأصحابها ؟!

فهذه ]]قناعاتي][ وهذه ]]أفكاري..][ وهذه كتاباتي بين يديكم ..

أكتب ما اشعر به .. وأقول ما أنا ]]مؤمن][ به

انقل هموم غيري بطرح ]]مختلف][

..وليس بالضرورة ما أكتبه يعكس ]]حياتي][ الشخصية

هي في النهاية مجرد ]]رؤية ][ لأفكاري ؟!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/alzoube.ab
بحجابي افتخر
عامل قيد الترفيع
عامل قيد الترفيع
بحجابي افتخر

رقم العضوية : 26
20/07/2010
البلد : العراق
الجنس : انثى
العمر : 38
المساهمات : 638
نقاط : 74214
السٌّمعَة : 6
العمل/الترفيه موظفة
  : طريقة عمل الهريسة W610

طريقة عمل الهريسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الهريسة   طريقة عمل الهريسة I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 17, 2010 1:10 am

شكرا يااخي العزيز اليوم كنت اكل منها واتمنى لو استطيع تقديمها لكم وليس تقديم طريقتها وصورها فقط
طريقة عمل الهريسة Moz-screenshot-3


طريقة عمل الهريسة Moz-screenshot-2 طريقة عمل الهريسة 471272
طريقة عمل الهريسة Moz-screenshotطريقة عمل الهريسة Moz-screenshot-1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحمد الزعبي
*
*
أحمد الزعبي

رقم العضوية : 1
26/02/2010
البلد : سوريا
الجنس : ذكر
العمر : 34
المساهمات : 738
نقاط : 74731
السٌّمعَة : 2
العمل/الترفيه عامل في الشركة الطبية العربية
طريقة عمل الهريسة Abo-jehad61

طريقة عمل الهريسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الهريسة   طريقة عمل الهريسة I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 17, 2010 1:58 am

ما صار شي ابعتيها ألنا بالشحن السريع طريقة عمل الهريسة 760171 يلي بيطلب ينفذ شي ما بتعيقوا الوسيلة لتنفيذ مرادوا طريقة عمل الهريسة 323249

نحن في الإنتظار طريقة عمل الهريسة 701421 بس خبرينا قبل فترة عشان ما ناكل طريقة عمل الهريسة 23115 ونجهز حالنا للأطباق يلي بدك تبعتيها طريقة عمل الهريسة 417318


ليست مشكلتي إن لم يفهم البعض ]]ماأعنيه ][؟!

وليست ]]مشكلتي][ إن لم تصل الفكرة لأصحابها ؟!

فهذه ]]قناعاتي][ وهذه ]]أفكاري..][ وهذه كتاباتي بين يديكم ..

أكتب ما اشعر به .. وأقول ما أنا ]]مؤمن][ به

انقل هموم غيري بطرح ]]مختلف][

..وليس بالضرورة ما أكتبه يعكس ]]حياتي][ الشخصية

هي في النهاية مجرد ]]رؤية ][ لأفكاري ؟!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/alzoube.ab
بحجابي افتخر
عامل قيد الترفيع
عامل قيد الترفيع
بحجابي افتخر

رقم العضوية : 26
20/07/2010
البلد : العراق
الجنس : انثى
العمر : 38
المساهمات : 638
نقاط : 74214
السٌّمعَة : 6
العمل/الترفيه موظفة
  : طريقة عمل الهريسة W610

طريقة عمل الهريسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الهريسة   طريقة عمل الهريسة I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 18, 2010 1:32 am


علمني الطريقة الي ابعث فيها الاطباق واني ابعثلك كل الاطباق الي ضفت طريقة عملها بالمنتدى ومثل منقول بالعراقي

من هاي العين قبل هاي العين

طريقة عمل الهريسة 395789
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الهريسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عامل من تاميكو :: 

متفرقات عامة  :: مطبخ حواء

-
انتقل الى: