منتديات عامل من تاميكو
نورت منتديات عامل من تامبكو بقدومك
أشرقت الأنوار بقدومك وتدفق النهر بإطلالك

وغردت الطيور بك فيا أهلا ويا سهلا بالقلب نبعثر

التراحيب ونزف استقبالنا معطر بالورد و الكادي

مملوء بالحب والشوق والمشاعر أتمنى لك ألاستفادة بيننا
فأهلا بك زائرنا الكريم ويشرفنا بتسجيلك
ستسعدنا بتسجيلك وإنضمامك إلى اسرة المنتدى
أحمد الزعبي
منتديات عامل من تاميكو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا بك يا زائر في منتديات عامل من تاميكو
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 كيك بالجوز و التمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الرافدين
عامل قيد الترفيع
عامل قيد الترفيع
بنت الرافدين

رقم العضوية : 25
18/07/2010
البلد : العراق
الجنس : انثى
العمر : 32
المساهمات : 1196
نقاط : 75773
السٌّمعَة : 8
العمل/الترفيه طالبة
  : كيك بالجوز و التمر 01201010
كيك بالجوز و التمر M2

كيك بالجوز و التمر Empty
مُساهمةموضوع: كيك بالجوز و التمر   كيك بالجوز و التمر I_icon_minitimeالسبت مارس 19, 2011 6:09 pm

كيك بالجوز و التمر Supermamy-5a3bbd07e9

المكونات :
كوب من التمر (بدون نوات)
كوب من الماء المغلي
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
نصف كوب من الزيت (زيت عباد الشمس أو الذرة)
4 / 3 كوب من السكر
2 كوب من طحين الكيك
ثلاثة ملاعق صغيرة بايكنغ باودر
نصف كوب من حليب قليل الدسم
4 بيضات مخفوقة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة
نصف كوب من الجوز المفروم مع ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.

الطريقة:
ضع التمر في وعاء مع الماء المغلي وبيكربونات
الصودا واغليهم مع بعضهم لمدة 3-4 دقائق (حتى يصبح التمر طرية) ثم ضعهم
جانبا ليبردو لدرجة حرارة الغرفة (ستحصل على رغوة ويتحول الخليط إلى بني
داكن).
2 -- اخفق البيض مع الفانيليا ثم أضف أثناء الخلط السكر التمر وخليط والزيت.
3 -- في أثناء الخلط أضف الدقيق ومسحوق الخميرة والحليب.
4 -- صب الخليط في وعاء الخبز (رش الوعاء بالزيت ويضاف الدقيق أو تغطية الوعاء بقليل من الطحينة).
5 -- حمص الجوز المفروم مع 3 ملاعق كبيرة من الطحين في مقلاة حتى تصبح مائلة إلى البني ثم غربل منها الطحين.
6 -- رش الجوز المفروم فوق خليط الكعكة وتخبز الكعكة في فرن 180 درجة (350 فهرنهايت) لمدة 30-40 دقيقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة المنتدى
3
3
دلوعة المنتدى

رقم العضوية : 3
14/03/2010
البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 845
نقاط : 74612
السٌّمعَة : 6
العمل/الترفيه طالبة جامعية
  : كيك بالجوز و التمر 54wsam
كيك بالجوز و التمر Arb14-c42d2da110

كيك بالجوز و التمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك بالجوز و التمر   كيك بالجوز و التمر I_icon_minitimeالسبت أبريل 23, 2011 6:32 pm

اممممممممممم ابعتيلى حته الله يخليكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك بالجوز و التمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عامل من تاميكو :: 

متفرقات عامة  :: مطبخ حواء

-
انتقل الى: