منتديات عامل من تاميكو
نورت منتديات عامل من تامبكو بقدومك
أشرقت الأنوار بقدومك وتدفق النهر بإطلالك

وغردت الطيور بك فيا أهلا ويا سهلا بالقلب نبعثر

التراحيب ونزف استقبالنا معطر بالورد و الكادي

مملوء بالحب والشوق والمشاعر أتمنى لك ألاستفادة بيننا
فأهلا بك زائرنا الكريم ويشرفنا بتسجيلك
ستسعدنا بتسجيلك وإنضمامك إلى اسرة المنتدى
أحمد الزعبي
منتديات عامل من تاميكو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا بك يا زائر في منتديات عامل من تاميكو
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 عمل السمك المسكوف العراقي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بحجابي افتخر
عامل قيد الترفيع
عامل قيد الترفيع
بحجابي افتخر

رقم العضوية : 26
20/07/2010
البلد : العراق
الجنس : انثى
العمر : 38
المساهمات : 638
نقاط : 74214
السٌّمعَة : 6
العمل/الترفيه موظفة
  : عمل السمك المسكوف العراقي  W610

عمل السمك المسكوف العراقي  Empty
مُساهمةموضوع: عمل السمك المسكوف العراقي    عمل السمك المسكوف العراقي  I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 03, 2010 6:57 pm

طريقة عمل السمك المسكوف العراقي


طريقة العمل:-
سمكة كبيرة توضع في ماء بارد مع ملح وليمون دزي (( ملح ليمون )) لمدة نص الى ثلاث ارباع الساعة ليصبح رائحتها جميلة
ثم تغسل ويوضع عليها من كل الجوانب خليط من ( ملعقة كبيرة من الملح وقليلمن الفلفل الاسود والكاري والكمون )وتوضع في الفرن(( يفضل على الحطب ))الى ان تنضج قليلا
ثم تدهن بمعجون الطماطم ( طبعا من الجهة المفتوحة جهة اللحم يكون الى الاعلى والقشور الى الاسفل )
ويوضع فوقها طماطم مقطعة على شكل دوائر خفيفة وبصل كذلك الى دوائر خفيفة
ثم توضع بالفرن (( يفضل على الحطب )) الى ان تنضج بالكامل


عمل السمك المسكوف العراقي  Maskoof

عمل السمك المسكوف العراقي  01401

وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أريج الجنة
عامل قيد الترفيع
عامل قيد الترفيع
أريج الجنة

رقم العضوية : 6
17/04/2010
البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 1155
نقاط : 74052
السٌّمعَة : 3
العمل/الترفيه طالبة جامعية
عمل السمك المسكوف العراقي  M2

عمل السمك المسكوف العراقي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل السمك المسكوف العراقي    عمل السمك المسكوف العراقي  I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 03, 2010 11:05 pm

مشكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوه جدااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحمد الزعبي
*
*
أحمد الزعبي

رقم العضوية : 1
26/02/2010
البلد : سوريا
الجنس : ذكر
العمر : 34
المساهمات : 738
نقاط : 74731
السٌّمعَة : 2
العمل/الترفيه عامل في الشركة الطبية العربية
عمل السمك المسكوف العراقي  Abo-jehad61

عمل السمك المسكوف العراقي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل السمك المسكوف العراقي    عمل السمك المسكوف العراقي  I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 04, 2010 12:34 am

عمل السمك المسكوف العراقي  877532 بصراحة ما استوعبة هذه الأكلة إطلاقاً

قصدي الصور يلي مع الموضوع ما قدرت افهمها


ليست مشكلتي إن لم يفهم البعض ]]ماأعنيه ][؟!

وليست ]]مشكلتي][ إن لم تصل الفكرة لأصحابها ؟!

فهذه ]]قناعاتي][ وهذه ]]أفكاري..][ وهذه كتاباتي بين يديكم ..

أكتب ما اشعر به .. وأقول ما أنا ]]مؤمن][ به

انقل هموم غيري بطرح ]]مختلف][

..وليس بالضرورة ما أكتبه يعكس ]]حياتي][ الشخصية

هي في النهاية مجرد ]]رؤية ][ لأفكاري ؟!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/alzoube.ab
بحجابي افتخر
عامل قيد الترفيع
عامل قيد الترفيع
بحجابي افتخر

رقم العضوية : 26
20/07/2010
البلد : العراق
الجنس : انثى
العمر : 38
المساهمات : 638
نقاط : 74214
السٌّمعَة : 6
العمل/الترفيه موظفة
  : عمل السمك المسكوف العراقي  W610

عمل السمك المسكوف العراقي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل السمك المسكوف العراقي    عمل السمك المسكوف العراقي  I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 04, 2010 12:51 pm


في ناس يضعون السمك في الفرن و البعض الاخر يوضعها على الحطب
مثل ماموضح بالصورة


عمل السمك المسكوف العراقي  04fish



سمك المسقوف



عمل السمك المسكوف العراقي  5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل السمك المسكوف العراقي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عامل من تاميكو :: 

متفرقات عامة  :: مطبخ حواء

-
انتقل الى: