منتديات عامل من تاميكو
نورت منتديات عامل من تامبكو بقدومك
أشرقت الأنوار بقدومك وتدفق النهر بإطلالك

وغردت الطيور بك فيا أهلا ويا سهلا بالقلب نبعثر

التراحيب ونزف استقبالنا معطر بالورد و الكادي

مملوء بالحب والشوق والمشاعر أتمنى لك ألاستفادة بيننا
فأهلا بك زائرنا الكريم ويشرفنا بتسجيلك
ستسعدنا بتسجيلك وإنضمامك إلى اسرة المنتدى
أحمد الزعبي


اهلا بك يا زائر في منتديات عامل من تاميكو
 
الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
شاطر | 
 

 طريقة عمل الزردة العراقية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بحجابي افتخر
عامل قيد الترفيع
عامل قيد الترفيع


رقم العضوية: 26
19/07/2010
البلد: العراق
الجنس: انثى
العمر: 32
المساهمات: 638
نقاط: 31814
السٌّمعَة: 6
العمل/الترفيه موظفة
 :

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الزردة العراقية   الخميس سبتمبر 30, 2010 1:56 pm

اليكم طريقة عمل زردة
المقادير :
1كوب رز،4كوب سكر ، ملعقة شاي لوزينة(صبغة تعطي لون اصفر للرز) ،1 ملعقة كوب هيل ،ملعقة صغيرة
زعفران، 6 اقداح ماء،قليل من ماء الزهر او(ماء الورد)
طريقة العمل :
ينقع الرز لمدة اربع ساعات ومن ثم يصفى ، نضع ماء في قدرعلى النار الى ان يغلي الماء نضيف الرز المنقوع الى القدر التي فيها الماءالمغلي ومن ثم نضيف الهيل ، ثم نبدء بالتحريك المستمر للرز الذي في القدرالى ان ينضج نضيف السكر مع التحريك المستمر ومن ثم نضيف الزعفران المنقوعفي ماء الورد (ماء الزهر) ليعطي رائحة زكية
للاكلة بعد ان ينضج الرز ويتتجانس مع الماء يرفع القدر من على النار ويسكبفي صحون ونضيف الية الزيت الساخن ومن ثم نزينة بالدارسين المطحون ويقدموالف عافية للجميع



اووف على زردة هههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أريج الجنة
عامل قيد الترفيع
عامل قيد الترفيع


رقم العضوية: 6
16/04/2010
البلد: مصر
الجنس: انثى
المساهمات: 1155
نقاط: 31652
السٌّمعَة: 3
العمل/الترفيه طالبة جامعية


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الزردة العراقية   الخميس سبتمبر 30, 2010 6:24 pm

تسلميييييي اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بحجابي افتخر
عامل قيد الترفيع
عامل قيد الترفيع


رقم العضوية: 26
19/07/2010
البلد: العراق
الجنس: انثى
العمر: 32
المساهمات: 638
نقاط: 31814
السٌّمعَة: 6
العمل/الترفيه موظفة
 :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الزردة العراقية   الجمعة أكتوبر 01, 2010 8:57 am

انشاء الله عجبتكوم
معنى اسمها (زردة) يعني
اصفر



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

طريقة عمل الزردة العراقية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عامل من تاميكو :: 

 :: 

-